「爨」を編集中 (節単位)

==概要==
漢字の一つ。

音読みは'''サン'''。訓読みは'''かし-ぐ'''<ref>なお、「炊ぐ」も同じ読み、同じ意味である。そもそも「かしぐ」とは、米や麦などを炊くことである。かたむく意の「傾ぐ」とは別である。</ref>。

部首は「火」。一番下についている。

総画数は29画。[[鬱]]の画数と同じである。

字義は「飯を炊く」「かまど」など。

会意文字。かまどで飯を炊く様子を、多くのパーツで忠実に表している。

「飯盒炊爨」<ref>飯盒で飯を炊くこと。</ref>や「三世一爨」<ref>三世代の家族が一つの家に共に住むこと。</ref>といった熟語もある。