「湯葉」の版間の差分
ナビゲーションに移動
検索に移動
細編集の要約なし |
編集の要約なし |
||
| 1行目: | 1行目: | ||
湯葉は、大豆の加工食品の一つ。豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮でよく吸い物の具として使われたり、刺身と同様にそのまま醤油などをつけて食される。精進料理にも欠かせない伝統食材である。（嘘[[草|w]]） | 湯葉は、大豆の加工食品の一つ。豆乳を加熱した時の表面にできる薄皮でよく吸い物の具として使われたり、刺身と同様にそのまま醤油などをつけて食される。精進料理にも欠かせない伝統食材である。（嘘[[草|w]]） | ||
[[七草シリーズ]]ではないし、[[草]]でもないよ | [[七草シリーズ]]ではないし、[[草]]でもないよ | ||
{{foot|ds=ゆは}} | {{foot|ds=ゆは}} | ||