「藜」の版間の差分
(ページの作成:「アカザ科アカザ属の一年草で、赤紫色に白い粉が付着したような葉が特徴です。 一般的には雑草として駆除されますが、葉は…」) タグ: ビジュアルエディター モバイル編集 モバイルウェブ編集 |
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アカザ科アカザ属の一年草で、赤紫色に白い粉が付着したような葉が特徴です。
一般的には雑草として駆除されますが、葉は茹でて食べることができ、同じアカザ科のほうれん草に似た味がします。
シュウ酸を多く含むため、生食には適していません。
また、お茶にして飲むこともあります。（嘘w）